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李淑媛，女，1938年8月20日出生，汉族。任职于总装备部306医院，主任医师，专长于临床营养和宣教。每年进行百姓“营养与优生”为主题讲座数十场，担任中国营养学会营养专业人员继续教育授课20余年。
现任国家食物与营养咨询委员会委员、中国营养学会常务理事、中国营养学会临床营养分会主任委员、北京糖尿病防治协会副秘书长等职。是北京大学医学部护理本科《临床营养学》的作者之一，主编了《临床营养辅导》，华西医科大学《临床营养学》的主编和作者，全国高等教育自学考试营养食品与健康专业《疾病营养防治学》的主编和作者（专科），全国高等教育自学考试营养、食品与健康专业《临床营养学》（本科）的主编和作者。 |
| 李淑媛 |
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马方，男，北京协和医院营养科主任；北京营养学会常务理事；中华医学会北京分会；北京卫校学术委员会主任委员；临床营养专业委员；中国医师协会营养医师专业委员会第一届筹委会主任；中国烹饪协会营养执委；美食专业委员会理事；北京烹饪协会理事。
1987年毕业于北京大学医学部公共卫生专业（六年制），毕业后一直在北京协和医院营养科致力于门诊与科研工作至今；2005年毕业于中国人民大学公共管理学院MPA研究生班。在20年的临床营养工作中，在常见病的营养支持与治疗、大众健康膳食营养管理等方面积累了丰富的经验。尤其对妊娠糖尿病的营养宣教与行为指导更有着深入的研究。 |
| 马方 |
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齐玉梅，女，天津医科大学附属第三中心医院营养科主任，主任医师，天津医科大学硕士生导师，中国营养学会理事，中国临床营养学会委员会副主任委员，中国医师协会临床营养委员会副主任委员，天津市营养学会副理事长兼秘书长，天津市临床营养质控中心副主任，天津市食物与营养咨询委员会委员，天津市中西医结合学会临床营养治疗专业委员会副主任委员，天津医学高等专科学校营养与食品卫生专业专业指导委员会委员。《武警医学院学报》学术论文评审专家。
曾获中国营养学会俞锡璇教授、邵继智教授肠内、肠外营养研究奖励基金奖、天津市“十五”立功先进个人等。 |
| 齐玉梅 |
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蒋宝泉,男，教授，硕士研究生导师，中国医师协会营养医师专业委员会常务委员，中国食品科学技术学会营养支持专业委员会常务理事，重庆市营养学会常务理事，重庆市中西医结合学会营养与食疗分会主任委员，军队医学营养专业委员会委员，《肠外与肠内营养》杂志编委，重庆市奶业协会乳品加工专业委员会主任委员，第三军医大学营养与食品卫生学临床营养方向硕士研究生导师。
1981年开始涉足营养学领域，在第三军医大学从事营养与食品卫生学教学14年，自1995年起，到大坪医院营养科从事临床营养工作。 |
| 蒋宝泉 |
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